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Formação em HACCP - Porto
quinta-feira, 31 de outubro de 2013Detalhes do anúncio
Cidade:
Porto
Operação:
Oferecido
Preço:
€ 280
Detalhes da publicação
No final da formação, os formandos deverão ser portadores de capacidades para elaboração e implementação de um Sistema Preventivo de Segurança Alimentar baseado na Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos do Processo.
Conteúdo Programático (22horas):
- Noções de Segurança Alimentar
- Legislação
- Definição de HACCP
- Construir um sistema HACCP
- Os sete princípios HACCP
- O HACCP em doze etapas
- Recursos e pré-requisitos necessários
- Manutenção, Inspecção e Procedimentos de Segurança Alimentar
- Simulação de casos práticos
Data de início: 12 de Novembro
Horário: Terças e Quintas-feiras, 18h30 - 22h30
Investimento: 280€ (IVA incluído)
Local: QMSC, Porto
Entrega de Certificado de Formação Profissional no último dia da formação.
Para mais informações e inscrições, contacte-nos.
Conteúdo Programático (22horas):
- Noções de Segurança Alimentar
- Legislação
- Definição de HACCP
- Construir um sistema HACCP
- Os sete princípios HACCP
- O HACCP em doze etapas
- Recursos e pré-requisitos necessários
- Manutenção, Inspecção e Procedimentos de Segurança Alimentar
- Simulação de casos práticos
Data de início: 12 de Novembro
Horário: Terças e Quintas-feiras, 18h30 - 22h30
Investimento: 280€ (IVA incluído)
Local: QMSC, Porto
Entrega de Certificado de Formação Profissional no último dia da formação.
Para mais informações e inscrições, contacte-nos.